Мобильный официант

Обычный смартфон

Используя недорогие смартфоны с приложением ATLANT+, официанты мгновенно, прямо от столика, отправляют заказы на кухню или в бар.

Как же это работает? У официанта на мобильном устройстве отображается актуальное меню. Официант выбирает столик, формирует и отправляет заказ, и он тут же передается на кухню или бар.

Состав решения мобильный официант

Решение мобильный официант работает в тесной интеграции с ресторанной системой. На мобильное устройство устанавливается специальное приложение, которое взаимодействует с сервером ресторанной системы в режиме реального времени по беспроводным каналам связи.

Преимущества системы мобильный официант

Решение мобильный официант поможет существенно улучшить сервис для гостей и снизить затраты на персонал.

Представим себе классический ресторан, где гость делает заказ. Официант идет к кассовому терминалу в зале и вносит заказ. Таким образом, ко времени ожидания гостем своего блюда автоматически добавляется время на то, чтобы официант дошел до терминала. Если же ресторан заполнен и персонал работает на пределе возможностей, всегда может сказаться человеческий фактор и официант, которого отвлекли другие гости, может ввести заказ гораздо позже. С этой проблемой гости регулярно сталкиваются в ресторане – блюдо приносят с большим опозданием или вовсе не приносят. Мобильный официант позволяет мгновенно передавать заказы, уменьшая время ожидания гостей и увеличивая оборачиваемость столиков!

Решение мобильный официант позволяет официантам сосредоточиться на самых главных задачах, а блюда с кухни забирать по готовности. В большом ресторане эффективнее будет ввести разделение труда. Официанты только принимают заказ, а выделенный «бегунок» разносит заказы. В этом случае можно добится такого результата, когда гость мгновение назад общался с официантом и уже получает свой заказ. Время тратится рационально, не на забеги до кассового терминала и обратно, а на общение с гостями, допродажи.

Дополнительные возможности

Инструменты для работы с заказом:

• курсы подачи блюд
• возможность модификации блюд
• печать счета

Благодаря этим инструментам официант меньше суетится и сосредоточен на обслуживании гостей у стола.